MFC importa, esporta, e commercializza un vasto assortimento di carni fresche intere quali bovini, suini ed ovini.
Si occupa della lavorazione delle carni confezionando le stesse sottovuoto, in atmosfera protettiva, offrendo l’intera gamma di tagli.
Una percentuale della carne bovina proposta è allevata nelle tenute di proprietà a conferma dell’intenzione dell’azienda di offrire prodotti controllati di qualità e di gestire una propria filiera. La lavorazione delle carni avviene in ambienti sterili ad una temperatura costante di 2° C, in modo da mantenere la freschezza della carne, eliminare le cariche batteriche e di conseguenza garantire al prodotto tempi di conservazione più lunghi.